● vegetarischBeilage

Süßkartoffelpüree

Name: Süßkartoffelpüree
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 5 g Salz; 1,5 g Paprikapulver; 0,5 g Muskatnuss; 0,5 g Zimt; 5 g frischer Koriander; 1000 g Süßkartoffeln; 50 g Butter; 75 g Sojamilch; 1 Stk Knoblauchzehe(n); ½ Stk Limette; 4 g schwarzer Sesam

Süßkartoffelpüree mit Butter, Limette, Zimt und Muskat, bestreut mit frischem Koriander und schwarzem Sesam.

Port.: 2
kcal gesamt: 1316

Zutaten

5 gSalz
1,5 gPaprikapulver
0,5 gMuskatnuss
0,5 gZimt
5 gfrischer Koriander
1000 gSüßkartoffeln
50 gButter
75 gSojamilch
1 StkKnoblauchzehe(n)
½ StkLimette
4 gschwarzer Sesam

Nährwerte pro Portion

Kalorien658 kcal
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate120 g
Fett23 g