● vegetarischHauptgericht

Rotes Thai-Curry mit Tofu

Name: Rotes Thai-Curry mit Tofu
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 10 g brauner Zucker; 450 g Naturtofu; 30 g rote Currypaste; 160 g Basmatireis; 200 g Kaisergemüse; 200 g Kokosmilch

Rotes Thai-Curry mit Tofu, Kaisergemüse und Kokosmilch, abgerundet mit braunem Zucker, zu Basmatireis.

Port.: 4
kcal gesamt: 1612

Zutaten

10 gbrauner Zucker
450 gNaturtofu
30 grote Currypaste
160 gBasmatireis
200 gKaisergemüse
200 gKokosmilch

Nährwerte pro Portion

Kalorien403 kcal
Eiweiß19 g
Kohlenhydrate39 g
Fett19 g

Für vegan eine Currypaste ohne Garnelenpaste oder Fischsauce verwenden.